saisongenuss.deDieser Kuchenklassiker darf zu keiner Erdbeersaison fehlen. Ein lockerer Wiener Boden mit Pudding und reichlich belegt mit feldfrischen Erdbeeren. Schon als Kind konnte ich es kaum erwarten wenn von den ersten frischen Erdbeeren aus dem …
Rhabarber Baiser Kuchen
Beliebte Kuchenklassiker dürfen meiner Meinung nach in keiner Rezepte-Sammlung fehlen. Ein leckerer Rhabarber Baiser Kuchen gehört für mich da eindeutig mit dazu. Süßer Baiser und fruchtig, säuerlicher Rhabarber sind geschmacklich einfach wie füreinander gemacht! So …
Spargelquiche mit Kräutern
Die heimische Spargelsaison hat begonnen und vom ersten frischem Spargel mache ich traditionell immer eine Spargelquiche. Zum Spargel gesellen sich bei meinem Rezept noch Kochschinken, Parmesan und eine Mischung aus frischen Kräutern. So wird diese …
Mini Bärlauch Zupfbrote
Wir sind mitten in der schönen Bärlauchzeit und selbstverständlich darf da auch hier kein Rezept mit diesen würzigen grünen Blättern fehlen. Gleich vorweg… diese Mini Bärlauch Zupfbrote sind der Grund weshalb ich zukünftig keine fertigen …
Blätterteigtörtchen mit Joghurt & Himbeeren
Blätterteig aus dem Kühlregal ist immer dann eine gute Wahl, wenn du zwar selbst backen möchtest, dies aber so unkompliziert wie möglich sein soll. Wenn das besondere Etwas dabei auch nicht fehlen darf, habe ich …
Karottenkuchen im Glas
Süße Ostergrüße zum Verschenken zauberst du ganz schnell mit diesem saftigen Karottenkuchen im Glas. Ein im Glas gebackener Kuchen ist dabei nicht nur eine pfiffige Geschenkidee, sondern auch ein praktischer Kuchensnack für unterwegs. Und auch …
Zupfkuchen mit Eierlikör & Kirschen
Das Osterfest ist in greifbare Nähe gerückt. Hast du dir schon überlegt, welche Leckereien es Ostern geben darf? Eierlikör kommt wohl gerade Ostern so häufig wie zu keiner anderen Zeit im Jahr auf den Tisch. …
One-Pot Hackfleisch-Weißkohl Pfanne mit Champignons
Nach all den süßen Rezepten der letzten Beiträge, war es mal wieder Zeit für etwas Herzhaftes! Diese One-Pot Hackfleischpfanne ist super schnell gemacht und enthält frische Zutaten die es aktuell aus regionalem Anbau zu kaufen …
Mandarinen Zitronen Kuchen
Back dir Frühling mit diesem oberleckeren Mandarinen Zitronen Kuchen. Ich verspreche dir, diesen Kuchen mag jeder! Er ist super fruchtig mit einem tollen Zitronenaroma. Außerdem ist er super schnell und unkompliziert gemacht. Und mit seiner …
Heidelbeer-Schmandkuchen
Getreu dem Motto „die nächste Beerensaison kommt bestimmt“ habe ich heute einen Schmandkuchen mit Heidelbeeren und all-in Schoko-Streuselteig mitgebracht. Zugegeben die heimische Beerensaison lässt (leider) noch einige Zeit auf sich warten. Zum Glück können wir …